京城冬日的寒风格外凛冽，荣国府那两扇朱漆大门在灰暗天色下显得沉闷压抑。
王熙凤站在府门前，裹着那件旧貂裘，往昔的威风八面好似都凝在了衣褶里，身旁只跟着平儿，主仆二人身影孤零。
“平儿，咱今儿个踏出这门，可就再没回头路了。”
王熙凤目光决绝，嘴角却勾起一抹似有若无的弧度，那是不甘被命运拿捏的倔强。
平儿眼眶泛红，重重点头：“奶奶，我跟着您，去哪儿都成。”
离了贾府，王熙凤手头银钱有限，寻了处偏僻小院赁下。
初时，邻里瞧她主仆二人衣着不俗，背后少不了指指点点，那些目光像针，刺得王熙凤夜里攥紧了拳头。
“奶奶，咱不怕，凭您的本事，定能把日子盘活。”
平儿温言安慰，王熙凤一甩手帕，“哼，我王熙凤若连口饭都挣不来，白在那府里操着这份心！”
自离了那深宅大院，王熙凤收起了往昔在贾府的张扬做派，决心要在市井之中闯出一条新路。
她深知，若想活得体面，就必须放下身段，融入这烟火人间。
于是，每日天还未亮，当第一缕微光刚刚穿透京城上空的薄雾，王熙凤便已起身，简单梳洗后，裹上一件半旧的棉衣，迎着晨曦的凉意，匆匆赶往集市。
集市，仿若一个喧闹的江湖，三教九流汇聚于此。
她穿梭在熙熙攘攘的人群中，如同一只敏锐的猎鹰，目光紧紧锁住每一个摊位。
看那菜贩们，脸红脖子粗地吆喝着自家蔬菜的新鲜与廉价，唾沫星子横飞，只为多招揽几个主顾；布商们则满脸堆笑，手指轻轻捻着布料的纹理，巧舌如簧地与买家议价，力图卖出个好价钱。
王熙凤一路走，一路瞧，时而驻足，时而沉思，心中暗自盘算着这些营生的门道。
一日，她像往常一样在集市中兜转，行至街角处，忽然被一阵喧闹声吸引。
抬眼望去，只见一个卖卤味的小摊前围满了人，里三层外三层，水泄不通。
众人的欢声笑语、啧啧赞叹交织在一起，仿若一曲诱人的乐章。
王熙凤心头一动，眼神中闪过一抹精明与决绝，当下便决定：这卤味生意，必大有可为！
回到那狭小简陋的赁院，王熙凤一刻也不停歇，拉着平儿就钻进了厨房。
桌上堆满了从集市上搜罗来的
