间出现了好多家粉条厂，当地的白心红薯出粉特别高，听说产品还销往国外呢。
看到有的开粉条厂的挣了钱，大家都趋之若鹜的一拥而上，两年时间一个乡镇达到二百多家粉条加工作坊。
老钱老婆亲侄女看到别人挣钱，也要加入这个买卖，自己弄个粉条加工作坊，可是没有启动资金，侄女没结婚之前帮忙照看过自己家孩子，也没少给老钱家干过苹果园，侄女找到老钱想借点钱，老钱有了以前的教训，哪敢再借钱给别人，一口回绝了。
看借不到钱，侄女又让老钱给她做担保，侄女也找过好几个亲戚，人家都怕有风险，不给做担保。老钱老婆也不同意。
“家里总共两万块钱，给他她担保两万，要是她还不上，我们这几年不白忙活了吗？老钱，绝对不行啊，我们还有三个孩子上学需要花钱呢”老婆劝说道。
还是耐不住侄女的软磨硬泡，加上当时开粉条 作坊真挣钱，比老钱一家一年四季泡在果园地里挣得多多了，老钱妥协了，在担保书上签了字。
银行给侄女下了贷款，厂子很快就运转起来，第一年就收回了成本，粉条加工厂干的热火朝天的。老钱也觉得挺欣慰的，侄女挣了钱，大家都跟着高兴。
可是第二年，整个乡镇粉条加工厂达到五百家，为了抢红薯，收购价比上一年提高了百分之三十，就这个价格，还得去地头去拉，才能抢到。
而粉条销售价格却没有变，成本一下子多了这么多，加上劳力 成本的水涨船高，忙活了一年算下来，基本没有什么利润。
听说好几家的粉条被偷了，那个时候还没有监控系统，全靠人力看管和群众自觉。还有的粉条厂，货装在车上，半夜被人开走了。还有的，红薯粉还没晾干就被人偷走了，还有红薯刚从地里拉来，就被半夜偷走。什么稀奇古怪事情都有，为了钱，都急红了眼。
那天，侄女辛辛苦苦的干了一个多月，出了一车货，满满的一三轮车粉条，能卖一万多块钱，过完磅，正准备去屋里拿计算机，炉子
